THINFISH: Desarrollo y validación de un nuevo envase para productos no sometidos a tratamientos térmicos (2012) - Impacto Zero

THINFISH: Desarrollo y validación de un nuevo envase para productos no sometidos a tratamientos térmicos (2012)

THINFISH: Desarrollo y validación de un nuevo envase para productos no sometidos a tratamientos térmicos  (2012)

El proyecto Thinfish contó con la colaboración de los socios CRIIMPLA, SIVEL, ANFACO-CECOPESCA y AIMPLAS.

Su objetivo fue desarrollar un nuevo envase para productos de la pesca que no necesitan tratamiento térmico. Dicho envase, reciclable y biodegradable, estaba fabricado en polipropileno y almidón de trigo y consistía en una estructura tipo sándwich de tres capas. Se trataba de un envase más respetuoso con el medioambiente, que reducía las emisiones de gases de efecto invernadero y residuos plásticos, y que garantizaba una mayor duración del producto.